31 janvier 2006

Marché de Caen et jus de pomme bio...

Depuis deux semaines, je profite de n'avoir plus de travail pour me rendre au marché de Caen du vendredi matin. En effet, c'est à celui ci que l'on retrouve les meilleurs produits, et aussi les petits marchands bio! Cette idée m'est venu quand je me suis interessée à l'AMAP de Caen. Ne pouvant actuellement pas y participer , j'ai remarqué que la plupart des agriculteurs de l'AMAP étaient aussi présent à ce marché...bonne idée pour faire du repérage... J'y suis allé pour la premiere fois avec une amie qui m'avait prevenu... [Lire la suite]
Posté par azka à 10:54 - - Permalien [#]

15 septembre 2005

Test : Potage déshydraté d'orties

Et un test de plus, hop! J'ai pris à mon biocoop de la soupe en sachet, environ 50 centimes les deux doses. Je ne suis pas pour ce genre de produit, mais on ne peut pas nier que c'est tout de même pratique d'en avoir un ou deux dans son placard "au cas où" (j'ai une âme d'écureil parfois...). Il  y avait bien sur plusieurs saveurs, j'ai choisie à l'ortie, pour le fer et le magnésium qu'elle contient (plus d'info ici). Enfin, quand c'est en sachet, on se demande bien ce qu'il en reste...Venons en au principal : la... [Lire la suite]
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01 septembre 2005

Chocolat en poudre

Et un test de plus!Ce n'est pas la boisson que je vais boire tout les matins, mais zhom aime bien, alors j'ai essayé le "kaoka"(filière de Cemoi).Je l'ai choisi, car en plus d'être issu de l'agriculture biologique, il fait parti du commerce équitable. La composition me semble correcte, rien de suspect...Je l'ai gouté ce matin, ce chocolat n'a rien d'exceptionnel, mais il a bon goût, peut être un petit chouillat trop sucré...mais ça va. Il est adopté.Maintenant, une petite histoire du chocolat:La cacaoyer est... [Lire la suite]
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30 août 2005

Le blé germé

Après le soja que je n'ai pas du tout apprècié, j'ai essayé le blé... Comme pour le soja, j'ai du les manger au bout de deux jours (ca pousse vite chez moi on dirait!). Premier aspect pratique, je n'ai pas eu à enlever l'enveloppe de chaques graines, c'était un vrai jeu de patience avec le soja, vu la quantité que j'avais faite. Faut dire que la aussi j'ai eu la main lourde. Les germes de blé contiennent entre autre de la vitamine E, B1, B2.La ... [Lire la suite]
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25 août 2005

1er germes de soja

Ouahhhh, ça fait trois jours que j'ai fait mon blog, et j'ai eu 106 visiteurs! Trop la classe, je vais faire ma crâneuse maintenant...PPfffff, ça va, je suis pas trop ridicule? Ben quoi, on peut bien se réjouir de petites choses non? "le bonheur ça se trouve pas en lingot, mais en ptit monnaie..." (cf Benabar). En tout cas, n'hésitez pas à laisser des commentaires, c'est aussi un des but de ce blog : l'échange! Bon, venons en au fait : mes premiers graines germées! Bon, d'abord, quelques photos!Alors, les voilà;... [Lire la suite]
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23 août 2005

1er test aliment : les galettes végétales!

Bonjour à tous!Voici mon premier test d'aliments, mais d'abord je vous explique la raison de ces "test". Pour avoir une vie plus "naturelle", je trouve logique qu'il faut aussi manger plus sain, plus diversifié. Ça fait longtemps que je prépare tout mes repas, c'est à dire que je n'achète rien de préfait, je mange à peu près équilibré, mais pourquoi se limité à ça alors qu'il y a encore plein de choses que je ne connais pas, par exemple les graines germées ou même les algues! Voila pour la petite histoire.... [Lire la suite]
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