20 octobre 2007
Menu du 22 au 28 octobre 2007
Bonjour à tous,
Contrairement à avant, mes menus de la semaine sont nettement moins rigoureux et figé. J'ai d'avance chez moi quelques petites choses à preparer. Mes gamelles le midi sont preparer aleatoirement selon les reste de la vieille ou le contenu du congelateur. Je prevois quand même quelques plats à réaliser suivant les envies!
La semaine dernière, c'était :
¤ chili con carné
¤ poule au pot à la crème
¤ porc au caramel, et nouilles sauté aux champignons noirs
Cette semaine :
¤ gratin de ravioles au saumon fumé
¤ gratin dauphinois
¤ cordons bleus maison (variante avec filet de dinde et coppa, un régal!!!), avec gnocchis pôelés.
¤ tartiflette
En dessert cette semaine, je ferais sans doute des gauffres (oui, je sais, c'est une avalanche de gauffres en ce moment!)
26 février 2006
Semaine du 27 février au 5 mars
Eh oui, ca faisait longtemps que je n'avais pas fait de menu pour la semaine...mais boulot oblige, je m'y remet...
C'est toujours selon le même principe, c'est à dire que je mange le midi la même chose que la veille au soir. Pour les desserts, c'est du super simple, je n'ai pas envie de me casser la tête juste pour moi. Je continue aussi à manger beaucoup moins de viande qu'avant. Pour les légumes, à défaut de pouvoir aller sur le marché, c'est du surgelé...c'est toujours "moins pire". Voilà pour les nouvelles!
Pour télécharger le fichier, c'est ici : Semaine_du_27_au_5_mars.doc
25 octobre 2005
Menus du weekend du 14 au 16 octobre
Voici le menu d'un seul weekend. Je m'explique: un couple d'amis est venu passé le weekend avec moi et Jules. Je voulais leur faire de bonnes petites choses à manger, sans passer trois heures derrieres les fourneaux...Il fallait aussi combler les goûts de chacun, alors voilà ce que j'ai trouvé:
12 octobre 2005
Semaine du 3 au 9 octobre
Et hop, un menu de plus. Faut dire que là je me suis un peu lachée niveau organisation, c'est devenu un peu tout et n'importe quoi...autant dire que j'ai même pas fait de menu pour cette semaine. Je me rattrape la semaine prochaine, j'aurais plus le temps. J'ai quand même une excuse pour le weekend dernier, j'étais à cherbourg, et c'est zhom qui fait les menus...
Semaine_du_3_au_9_octobrebis.doc
28 septembre 2005
Menus du 26 septembre au 2 octobre
Voili voilou, encore un menu. Cette semaine, il fallait que ça aille
assez vite, et ce week-end, c'est plûtot cool niveau repas, je le passe
toute seule à bosser, donc je ne prévois que pour moi. Je précise que
les tomates farcies sont surgelées (je grignote du temps là où je peux,
et me faire une tomate pour moi, pas motivée...).
C'est aussi le
moment de dire que le blog va être en léger stand bye jusqu'à
mi-octobre, que j'ai passé mon diplôme. Je préfère attendre un peu, et
faire des post soignés, prendre le temps de bien faire, plûtot que de
bâcler des sujets qui m'intèresse. J'aurai d'ailleurs plein de chose à
écrire (microfibre, hydrolats, savon d'Alep, démaquillant maison, thé
etc...).
A bientôt alors, et pour le fichier c'est là :Semaine_du_26_au_2_octobre.doc
22 septembre 2005
Menu du 19 au 25
Bon, cette semaine, c'était opération vidage de congélateur. Mon
instinct d'écureuil me fait emmagasiner plein de choses que je mets un
bout de temps à manger, il fallait faire de la place!
Semaine_du_19_au_25_septembre.doc
Bon,
je dois avouer que j'ai triché, ce soir ça devait être lentille
carotte, et je me suis fait un casse-croûte...Bouh...pas le courage de
faire à manger, et pourtant j'ai que moi à penser...Ça sera mieux dans
quelques semaines! Je recommande le velouté de courgette au curry dont
j'ai mis la recette plus bas, c'est vraiment un délice.
15 septembre 2005
Semaines 12 au 18 septembre...
Et voilà, encore une semaine de passé. Une fois de plus, j'aimerais faire mieux, mais en attendant, c'est pas si mal et je suis la seule à manger ce que je fais, donc personne pour se plaindre...
Si vous souhaitez télécharger directement le fichier, c'est ici: Semaine_du_12_au_18_septembre.doc
Et pour les autres, voilà:
Si vous avez des suggestions, je suis preneuse!!! Ca va être dur de ne pas sécher d'ici quelques semaines...
08 septembre 2005
Idées de plat
Et voilà, article spécial pour Bouquet de Bamboo, voici ma petite liste de menu "bouche trou". Quand j'ai absolument aucune idée, je trouve généralement un ptit truc là dedans. Ok, c'est du archi simple, mais ca dépanne, et c'est pas parce que c'est simple que c'est pas bon!
07 septembre 2005
Menus de la semaine...
Septembre arrive et avec un changement de rythme de vie. Je vais être pas mal occupée jusque mi-octobre et j'ai besoin de m'organiser. Et vu la grande histoire d'amour que je vis avec mon estomac, je prévois mes menus de la semaine. Ça a plusieurs avantages:
- gain de temps, je peux préparer d'un jour sur l'autre, congeler, je ne me demande pas ce que je mange le soir etc...Également gain de temps pour les courses, je passe pas trois heures à chercher de quoi je pourrais avoir envie.
- économie, en effet, je n'achète que ce dont j'ai besoin, selon mes menus, pour la semaine, et je me fais un repas a l'improviste le week-end si l'envie m'en prends.
- équilibre alimentaire, bon, chez moi c'est pas parfait, loin de là, mais ça permet de voir l'ensemble, de vérifier que je mange des légumes regulièrement, un peu de poisson, que je diminue ma consommation de viande etc...
Je me suis dit que ça pourrait peut être intéresser certaines (ou
certains) pour leur menus, si vous êtes comme moi, je suis souvent en
panne d'idée, alors je posterai tous mes menus chaque semaine, et comme
d'habitude, vos commentaires sont les bienvenus, c'est un vrai plaisir
de vous lire.
Une petite explication : je mange le midi au travail,
donc pour gagner un peu de temps, je mange la même chose le soir et le
lendemain midi. Pour ce qui est des week-end, je fais un compromis,
"zhom" ne porte pas les légumes dans son coeur, donc on mange plus de
viande et de "menu enfant". Les compromis, y a que ça de vrai!
Voilà pour cette semaine (du 5 au 11 septembre), y a encore du progrès à faire, mais c'est déjà un début.
